La campaña de sandía y melón en Almería y Murcia alcanza su pico de producción con altos estándares de calidad

La producción hortofrutícola en el eje Almería-Murcia vive hoy uno de sus momentos más determinantes del año. Con el inicio de junio, las explotaciones bajo plástico en el Poniente Almeriense y los cultivos al aire libre en el Campo de Cartagena han sincronizado sus calendarios para dar salida a una de las cosechas de mayor calidad de los últimos años. Las condiciones térmicas de las últimas semanas, caracterizadas por una alta insolación y noches frescas, han favorecido que tanto la sandía como el melón (especialmente las variedades Galia y Piel de Sapo) presenten una textura y sabor que cumplen con las exigencias de las cadenas de distribución más estrictas de Alemania y Reino Unido. Desde las principales organizaciones de productores se señala que, aunque la superficie cultivada se ha mantenido estable respecto a la temporada anterior, los rendimientos por hectárea han mejorado sensiblemente gracias a la implementación de técnicas de cultivo de precisión. El uso de sensores de humedad y la nutrición vegetal personalizada han permitido que la planta no sufra estrés hídrico, garantizando calibres uniformes que facilitan el envasado y la logística hacia el exterior. En cuanto a los precios en origen, las pizarras de las principales alhóndigas muestran una tendencia a la estabilización después de un inicio de campaña con fluctuaciones marcadas. Los analistas del sector indican que la entrada masiva de producto ha sido absorbida de manera fluida por el mercado interno y las exportaciones, evitando el colapso de precios que solía ocurrir en estas fechas. No obstante, existe una vigilancia constante sobre las importaciones de Marruecos y Turquía, que siguen compitiendo intensamente en el segmento de precios bajos. La Consejería de Agricultura de Andalucía ha emitido un comunicado hoy valorando positivamente el desarrollo de la logística agraria, que este año ha incorporado nuevas rutas de transporte intermodal para reducir la huella de carbono de las exportaciones. El transporte ferroviario desde la zona sur hacia los nodos logísticos del norte de España está ganando peso, permitiendo que la fruta llegue a los lineales europeos en menos de 48 horas desde su recolección en Almería. Para el resto del mes de junio, las previsiones apuntan a que el ritmo de recolección se mantendrá constante, siempre y cuando no se produzcan olas de calor extremas que puedan afectar la calidad del fruto final. Los productores están enfocados ahora en la gestión de residuos y la sostenibilidad de la campaña, asegurando que el ciclo productivo se cierre con el menor impacto medioambiental posible, un factor cada vez más valorado por el consumidor final.