La Región de Murcia registra una calidad récord en la cosecha de melón y sandía gracias a las innovaciones en nutrición vegetal
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La campaña de recolección de melón y sandía en el Campo de Cartagena y el Valle del Guadalentín ha alcanzado su ecuador con unos niveles de grados Brix superiores a la media histórica. Los primeros informes técnicos de las cooperativas murcianas atribuyen este éxito a la implementación masiva de bioestimulantes y sistemas de riego de precisión que han mitigado el estrés térmico de las últimas semanas.
A pesar de la ligera reducción de superficie plantada respecto al año anterior, el rendimiento por hectárea se mantiene estable, con una demanda internacional que presiona los precios al alza en los mercados de Alemania y Francia. El sector destaca que la uniformidad y el sabor de las piezas están garantizando una rotación ágil en los puntos de venta.
La cosecha de verano en la Región de Murcia está demostrando este año una resiliencia excepcional. Las empresas del sector han invertido fuertemente en programas de nutrición vegetal avanzada, utilizando microorganismos beneficiosos que optimizan la absorción de nutrientes en suelos salinos. Estos avances han permitido que variedades como el melón Galia y la sandía sin pepitas presenten una textura y un contenido de azúcar que los expertos califican de sobresaliente, facilitando su comercialización en los segmentos 'premium' del mercado europeo.
Desde las organizaciones de productores se señala que, aunque los costes de producción —especialmente el agua y los fertilizantes— siguen siendo elevados, la alta calidad del producto está permitiendo defender precios dignos en origen. En las subastas de esta mañana, el melón piel de sapo de primera categoría ha mantenido una tendencia estable, situándose por encima de las previsiones iniciales. La logística hacia el norte de Europa se está desarrollando sin incidencias, con una flota de transporte refrigerado que garantiza la llegada del producto desde el campo murciano a las mesas de Berlín en menos de 72 horas.
Uno de los factores determinantes de esta campaña ha sido el uso de sondas de humedad y dendrómetros, que han permitido a los agricultores de Murcia ajustar el riego al milímetro. Esta precisión no solo ha ahorrado un 15% de agua respecto a la campaña anterior, sino que ha evitado el rajado de frutos que suele ocurrir ante cambios bruscos de temperatura. La sanidad vegetal también ha sido protagonista, con un control biológico de plagas que ha minimizado el uso de productos de síntesis química, alineándose con las demandas de los consumidores más exigentes.
De cara a la segunda mitad de la campaña, las previsiones meteorológicas indican estabilidad, lo que hace prever que la producción murciana continuará dominando el mercado comunitario hasta finales de julio. Las autoridades regionales han aprovechado para recordar la importancia de la marca 'Región de Murcia' como sello de garantía y seguridad alimentaria, reafirmando el compromiso del sector con la innovación y el respeto medioambiental.
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