Andalucía impulsa la creación de un HUB Logístico Inteligente en Málaga para la comercialización de frutos subtropicales
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La Junta de Andalucía ha dado luz verde hoy al proyecto del nuevo centro logístico de alta tecnología especializado en aguacate y mango, que se ubicará en el eje Málaga-Granada. La infraestructura contará con cámaras de maduración controlada por visión artificial, permitiendo una clasificación de la fruta mucho más precisa según el mercado de destino.
Con una inversión público-privada que supera los 20 millones de euros, este centro pretende paliar los problemas de distribución y asegurar que el producto andaluz llegue a los lineales europeos en su momento óptimo de consumo (Ready-to-eat).
El sector de los subtropicales en Andalucía vive un momento de transformación profunda. Tras años de desafíos hídricos en la Axarquía malagueña y la Costa Tropical de Granada, los productores han decidido apostar por la eficiencia en la post-cosecha para maximizar el valor de cada kilo producido. El HUB Logístico Inteligente presentado hoy en Málaga es la pieza central de esta estrategia de resiliencia y competitividad.
Las nuevas instalaciones dispondrán de sistemas de triaje automático capaces de analizar externamente e internamente cada pieza de fruta mediante espectroscopia de infrarrojo cercano (NIR). Esto permitirá separar los aguacates no solo por tamaño, sino por contenido de materia grasa y grado de madurez, eliminando las reclamaciones en destino por falta de homogeneidad. La automatización reducirá los tiempos de tránsito, algo crítico para una fruta tan sensible como el mango de la variedad Osteen.
El proyecto también integra un sistema de trazabilidad basado en blockchain, que permitirá a cualquier comprador europeo conocer la finca de origen y la huella hídrica del producto mediante un código QR en el etiquetado. Esta transparencia es una demanda creciente de los consumidores internacionales, que buscan apoyar producciones europeas frente a las importaciones de largo recorrido procedentes de Sudamérica o África.
Desde el punto de vista energético, el HUB será totalmente autosuficiente gracias a una planta de biomasa que aprovechará los restos de poda de las plantaciones cercanas y paneles solares de última generación. La sostenibilidad logística se convierte así en un argumento de venta adicional para el sector subtropical andaluz, que busca diferenciarse por su calidad ética y ambiental.
Las autoridades de Málaga y Granada han destacado la importancia de la colaboración interprovincial en este proyecto. Se espera que las obras comiencen en el último trimestre de 2026 y que el centro esté operativo para la campaña de 2027. Este Hub no solo generará empleo cualificado en el sector agro-tecnológico, sino que reforzará la posición de Andalucía como el principal proveedor de frutas exóticas de calidad de la Unión Europea.
Contenido elaborado con asistencia de inteligencia artificial. Contrasta las decisiones técnicas con fuentes oficiales y profesionales.
