Récord de exportación en la Costa Tropical: Granada y Málaga disparan las ventas de aguacate premium en Asia

La pujanza del sector de los frutos tropicales en Andalucía sigue sin encontrar techo. En una rueda de prensa conjunta celebrada hoy en Motril, representantes de las cámaras de comercio de Granada y Málaga han detallado que las exportaciones han superado los 450 millones de euros en lo que va de año, un 18% más que en el mismo periodo de 2025. El aguacate variedad Hass, producido principalmente en la Axarquía malagueña y la costa granadina, sigue siendo el producto estrella, aunque el mango y la papaya están ganando terreno rápidamente. El éxito en el mercado asiático responde a una estrategia de marketing agresiva que destaca las propiedades nutricionales y la seguridad alimentaria de los cultivos españoles. A diferencia de la competencia sudamericana, los productores de Granada y Málaga han logrado certificar que sus procesos utilizan sistemas de riego localizado de alta eficiencia, un punto crítico para los compradores internacionales preocupados por la sostenibilidad ambiental. Esta 'huella hídrica mínima' se ha convertido en el principal argumento de venta en ferias internacionales. En cuanto a la logística, el puerto de Algeciras y el aeropuerto de Málaga han jugado un papel fundamental. Se han establecido nuevas 'líneas verdes' de transporte frigorífico que reducen los tiempos de tránsito en un 20%. Además, la implementación de tecnologías de atmósfera controlada en los contenedores permite que el aguacate madure de forma lenta y uniforme durante el trayecto, llegando a los lineales de Pekín o Seúl como si hubieran sido recolectados apenas unos días antes. Las cooperativas locales han anunciado que, ante esta demanda creciente, se están transformando antiguas zonas de cultivo de secano en nuevas plantaciones de subtropicales bajo estrictas normativas de ordenación del territorio. El objetivo es evitar la sobreexplotación de los recursos y asegurar que el crecimiento sea equilibrado. El empleo en la zona también se ha visto beneficiado, con un aumento del 12% en las contrataciones fijas-discontinuas relacionadas con el envasado y la comercialización. Para el resto del año, las previsiones son igualmente optimistas. Con la próxima campaña del mango a la vuelta de la esquina, se espera que la Costa Tropical andaluza se consolide como la principal despensa de frutas exóticas de calidad para todo el mundo. La Junta de Andalucía ha prometido seguir apoyando la promoción exterior y la investigación en nuevas variedades que sean más resistentes a las oscilaciones térmicas provocadas por el cambio climático.