Almería lidera la transición hacia el residuo cero al cierre de la campaña hortofrutícola 2025/2026

La campaña hortofrutícola 2025/2026 en Almería ha concluido oficialmente este 20 de junio, arrojando cifras que confirman un cambio de paradigma en el modelo productivo bajo plástico. Según el balance presentado por COEXPHAL y otras entidades del sector, el uso de técnicas de control biológico de plagas ha alcanzado un máximo histórico, cubriendo ya más de 28.500 hectáreas en toda la provincia. Este avance no solo responde a las crecientes exigencias de los mercados europeos de exportación, sino también a un compromiso firme de los productores almerienses por la sostenibilidad y la reducción del uso de fitosanitarios químicos. En cuanto a los cultivos específicos, el pimiento y el tomate han vuelto a ser los pilares de la comercialización, aunque se ha observado un repunte significativo en la diversificación hacia especialidades como el pepino snack y la berenjena rayada. A pesar de un inicio de primavera marcado por temperaturas inusualmente altas que adelantaron la producción, la calidad del producto final ha mantenido los estándares de excelencia, permitiendo defender los precios en origen en las subastas durante el tramo final del ciclo productivo. La logística también ha jugado un papel clave, con una optimización de las rutas hacia Centroeuropa que ha reducido la huella de carbono del transporte en un 12%. El cierre de la campaña también pone el foco en los cultivos de verano, especialmente la sandía y el melón. Aunque la superficie de estos cultivos se ha mantenido estable en Almería, la competencia con producciones de terceros países ha sido intensa. No obstante, la marca 'Almería' ha logrado diferenciarse gracias a la certificación de 'Residuo Cero' y a la implementación de sistemas de riego de ultra-precisión que han permitido ahorrar hasta un 25% de agua en comparación con la campaña anterior. Estos avances tecnológicos están siendo financiados en gran parte por los fondos de modernización de la Junta de Andalucía. De cara a la próxima planificación de cultivos, que comenzará en pocas semanas con las primeras siembras de semilleros, el sector mira con optimismo pero con cautela. La disponibilidad de recursos hídricos sigue siendo la principal preocupación, lo que está impulsando una inversión sin precedentes en plantas de desalinización y sistemas de recuperación de escorrentías. Las organizaciones agrarias han instado a las administraciones a agilizar las ayudas para la transformación digital de los invernaderos, un paso necesario para mantener la competitividad frente a mercados emergentes que no cumplen con los mismos estándares sociales y medioambientales.