La industria de Almería acelera su digitalización con nuevas soluciones de automatización en centros de manipulado
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El Centro de Innovación Tecnológica de COEXPHAL (CIT COEX) ha acogido una jornada técnica centrada en la transformación digital y la automatización de procesos productivos. Empresas líderes como INGRO, Schneider y AVEVA han presentado soluciones avanzadas de pesaje inteligente y control de datos en tiempo real diseñadas específicamente para optimizar el rendimiento de los almacenes de confección hortofrutícola.
El objetivo primordial es dotar a las empresas del sector de herramientas que permitan 'hacer más con menos', mejorando los márgenes de beneficio a través de la eficiencia operativa. La jornada ha destacado cómo el uso de datos objetivos puede transformar la toma de decisiones, eliminando errores manuales y garantizando una trazabilidad total desde la recepción del producto hasta su salida hacia los mercados europeos.
En un contexto de costes de producción al alza, la digitalización se ha convertido en la tabla de salvación para mantener la competitividad de las comercializadoras almerienses. Durante la jornada celebrada en el CIT COEX, Emilio Martínez, director general de INGRO, explicó que la tecnología de monitorización en tiempo real permite conocer el funcionamiento exacto de cada línea de producción. Esto no solo ayuda a detectar cuellos de botella, sino que permite evaluar el rendimiento de los operarios y la precisión de los sistemas de pesaje, reduciendo el desperdicio de producto.
Juan José Vázquez, director de Negocio de COEXPHAL, subrayó que la entidad tiene como prioridad acercar estas innovaciones a sus asociados para reducir costes y avanzar hacia modelos más tecnificados. 'Nuestra responsabilidad es que la información fluya desde el campo hasta el almacén, permitiendo sistemas que hagan los procesos productivos mucho más eficientes y rentables', afirmó durante la presentación de los nuevos módulos de control inteligente desarrollados por Schneider Electric.
La jornada también profundizó en la integración de sistemas MES (Manufacturing Execution Systems) que conectan la planta de manipulado con las plataformas de gestión empresarial (ERP). Esta integración permite una respuesta ágil ante cambios en la demanda de los clientes, optimizando los calendarios de confección según la disponibilidad de producto y las especificaciones de calidad requeridas. La automatización del pesaje se presentó como una de las áreas de mayor retorno de inversión inmediato.
Finalmente, se debatió sobre la importancia de la ciberseguridad en el entorno agrícola industrializado. A medida que los invernaderos y almacenes se conectan a la nube para procesar Big Data, la protección de los datos operativos se vuelve crítica. Expertos de AVEVA recalcaron que la agricultura 4.0 en Almería ya no es un proyecto de futuro, sino una realidad cotidiana que requiere de infraestructuras digitales robustas y personal capacitado para interpretar los datos y transformarlos en rentabilidad.
Contenido elaborado con asistencia de inteligencia artificial. Contrasta las decisiones técnicas con fuentes oficiales y profesionales.
