Campaña de sandía y melón: Almería finaliza la recolección con precios estables mientras Murcia toma el relevo en el mercado europeo
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La campaña de sandía y melón en Almería llega a su fase final este 12 de julio con un balance positivo en términos de calidad y demanda, aunque con ligeras fluctuaciones en las cotizaciones de origen. El Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía señala que, tras un inicio de campaña con volúmenes limitados que impulsaron los precios al alza, la estabilidad ha marcado las últimas semanas de recolección.
Con la práctica totalidad de la superficie de invernadero ya recolectada, el foco comercial se traslada ahora a los cultivos al aire libre de la Región de Murcia y el levante almeriense. Los primeros cortes en las zonas murcianas muestran una excelente sanidad vegetal, lo que augura un suministro constante a los mercados centroeuropeos durante el resto del verano.
A medida que los invernaderos de Almería inician su periodo de solarización, la producción de sandía y melón se desplaza hacia las zonas de cultivo al aire libre. La campaña almeriense de 2026 se ha caracterizado por una alta demanda en los mercados internacionales, especialmente en Alemania y los países nórdicos, donde la subida de las temperaturas ha incentivado el consumo de frutas refrescantes. Los precios medios para la sandía negra sin semillas se han mantenido en niveles interesantes para el productor, situándose por encima de los 0,40 €/kg en los momentos de mayor demanda.
En cuanto al melón, el tipo Piel de Sapo ha liderado las cotizaciones, superando los valores medios de las tres últimas campañas. La menor competencia de países como Brasil y Senegal durante el primer tramo de la primavera permitió que el producto español ocupara un espacio privilegiado en los lineales europeos. Sin embargo, la entrada progresiva de mayores volúmenes desde Murcia y Sevilla ha provocado un ajuste natural de los precios, que ahora buscan un equilibrio para garantizar la rotación de stocks en la gran distribución.
La Región de Murcia ha comenzado su fase álgida de cosecha con perspectivas optimistas. Las condiciones meteorológicas de junio han favorecido el cuaje y el desarrollo de los frutos, garantizando calibres comerciales muy demandados por los supermercados. Organizaciones como Proexport indican que la calidad interna de la sandía murciana este año es sobresaliente, con altos niveles de grados Brix, lo que refuerza la imagen de marca de la región frente a producciones de terceros países como Marruecos o Turquía.
Uno de los factores determinantes para el éxito de este relevo productivo es la logística. El sector está haciendo un esfuerzo extraordinario para optimizar las rutas de transporte y cumplir con los plazos de entrega, a pesar del encarecimiento de los carburantes. La digitalización de la cadena de suministro y el uso de plataformas inteligentes de gestión están permitiendo que el melón y la sandía del sureste español lleguen a las mesas europeas en menos de 48 horas tras su recolección, manteniendo intactas todas sus propiedades organolépticas.
Contenido elaborado con asistencia de inteligencia artificial. Contrasta las decisiones técnicas con fuentes oficiales y profesionales.
