Almería y Murcia cierran la campaña de sandía con un balance positivo en exportaciones a Europa pese a la presión de precios
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La campaña de sandía en el sureste español entra en su fase final este 18 de julio con cifras que consolidan el liderazgo de Almería y Murcia en los mercados europeos. A pesar de un inicio de verano marcado por la inestabilidad climatológica, la calidad del producto ha permitido mantener un ritmo de exportación constante hacia destinos clave como Alemania, Francia y Países Bajos.
Sin embargo, las organizaciones agrarias alertan sobre la presión a la baja en los precios en origen experimentada en la última quincena. La coincidencia en los lineales con producciones locales de otros países europeos y la entrada de producto de terceros países han complicado el tramo final de una campaña que, en términos productivos, ha sido calificada como excelente.
El sector hortofrutícola de Almería y la Región de Murcia afronta el cierre de la campaña de sandía y melón con una mezcla de satisfacción por la calidad obtenida y preocupación por la rentabilidad final del agricultor. Según los últimos informes de comercialización emitidos este 18 de julio, el volumen de exportación se ha mantenido en niveles similares a los del año anterior, demostrando la resiliencia de la logística española ante las fluctuaciones de la demanda europea provocadas por un verano de temperaturas variables en el norte del continente.
En Almería, la producción de invernadero ha dado paso totalmente a las producciones de cielo abierto en zonas más altas, mientras que en Murcia, el Campo de Cartagena se encuentra a pleno rendimiento. La sanidad vegetal ha sido la nota dominante, con una baja incidencia de plagas y virus, lo que se ha traducido en frutos con grados Brix muy equilibrados y una morfología óptima para el transporte de larga distancia. No obstante, los costes de producción, especialmente los ligados a la energía y los insumos, siguen siendo un factor crítico que erosiona los márgenes de beneficio.
Desde las principales cooperativas de la zona se destaca que la apuesta por variedades con mayor sabor y mejor vida postcosecha está siendo el factor diferencial frente a competidores de la cuenca mediterránea. El mercado alemán sigue siendo el principal receptor del producto español, aunque se observa un crecimiento interesante en los mercados escandinavos, que demandan cada vez más sandía de calibres medios y producción certificada bajo estándares de sostenibilidad hídrica.
De cara a la próxima planificación de cultivos, el sector debate ahora cómo equilibrar las superficies de siembra para evitar los solapamientos de ciclos que este año han provocado picos de oferta excesivos en determinados momentos de julio. La digitalización de la información de mercados y el uso de Big Data para predecir la demanda se perfilan como las herramientas indispensables para que Almería y Murcia mantengan su competitividad en las próximas temporadas.
Finalmente, las instituciones regionales han recordado la importancia de las campañas de promoción que ponen en valor el origen España, especialmente en un contexto de inflación donde el consumidor europeo es más selectivo. La campaña 'Cultivamos Sabor, Cosechamos Salud' ha tenido un impacto notable en la percepción de la sandía española como un producto premium y seguro.
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