La Junta de Andalucía y Hortyfruta firman un convenio estratégico para blindar la transparencia y estabilidad del mercado hortofrutícola
· HelpMeAgro
La Consejería de Agricultura y la Organización Interprofesional Hortyfruta han suscrito un acuerdo de colaboración para reforzar el sistema de información de mercados en Andalucía. El objetivo principal es la implementación de un modelo de 'Gestión Dinámica de la Extensión de Norma', que permitirá monitorizar en tiempo real la comercialización y los precios para anticiparse a posibles crisis de mercado.
Este convenio busca ofrecer a los operadores y agricultores herramientas de análisis más precisas, mejorando la toma de decisiones y garantizando que los desequilibrios entre oferta y demanda se gestionen de forma eficiente. El acuerdo se firma en un momento crucial, justo cuando el sector planifica la próxima campaña de otoño bajo la sombra de la incertidumbre económica y la competencia de terceros países.
El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, y el presidente de Hortyfruta, Juan Tomás Cano, han formalizado hoy en Almería un convenio que marca un hito en la gobernanza del sector hortofrutícola andaluz. El acuerdo permitirá desarrollar un sistema de información permanente basado en el tratamiento de datos masivos (Big Data), facilitando una visión integral de la cadena de valor, desde el origen hasta los mercados de destino.
La piedra angular de esta colaboración es la 'Gestión Dinámica de la Extensión de Norma'. Mediante este mecanismo, Hortyfruta podrá aplicar medidas de autorregulación con mayor agilidad cuando se detecten situaciones de precios bajos o saturación de mercado. Esto incluye la retirada temporal de segundas categorías o ajustes en los calendarios de comercialización, siempre bajo un marco legal transparente y consensuado con la administración autonómica. Este sistema pretende evitar las drásticas caídas de precios que han afectado históricamente a productos como el tomate o el calabacín.
Durante el acto de firma, Fernández-Pacheco ha resaltado que la unidad del sector es su mayor fortaleza. 'Con este convenio, ponemos la tecnología y el conocimiento al servicio del agricultor para que no esté desprotegido ante las fluctuaciones del mercado global', afirmó el consejero. Asimismo, destacó que Andalucía lidera las exportaciones agroalimentarias de España, y que proteger este liderazgo requiere de una estructura comercial sólida y capaz de reaccionar ante imprevistos como crisis logísticas o sanitarias.
Juan Tomás Cano, por su parte, ha incidido en que este acuerdo va más allá de la gestión administrativa. Se trata de un compromiso por la calidad y la sostenibilidad, ya que el sistema también integrará indicadores sobre el cumplimiento de la extensión de norma en materia de control biológico y gestión de residuos. De este modo, se asegura que todos los eslabones de la cadena operen bajo las mismas reglas de juego, evitando la competencia desleal y protegiendo el prestigio de la marca Andalucía.
El convenio también contempla la realización de campañas de promoción conjuntas para incentivar el consumo de hortalizas andaluzas en momentos de pico de producción. Esta estrategia integral de comunicación y datos se perfila como la herramienta definitiva para dar estabilidad a las rentas de los miles de familias que dependen de la agricultura intensiva en provincias como Almería, Granada y Málaga. La implementación de las primeras fases de este sistema de datos comenzará de forma inmediata para estar operativo al inicio de la próxima campaña invernal.
Contenido elaborado con asistencia de inteligencia artificial. Contrasta las decisiones técnicas con fuentes oficiales y profesionales.
