La Axarquía malagueña extrema el ahorro hídrico en los cultivos de mango y aguacate ante un agosto crítico para las reservas
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La comarca de la Axarquía, en Málaga, enfrenta uno de los veranos más complejos para el sector de los frutos subtropicales debido a los bajos niveles de los embalses. Los agricultores han implementado sistemas de riego de precisión y podas severas para intentar salvar la producción de mango, cuya cosecha comenzará en las próximas semanas.
Las comunidades de regantes y las instituciones locales monitorizan diariamente el estado del embalse de La Viñuela, mientras se aceleran las obras de infraestructura para el uso de aguas regeneradas, que se han convertido en el único balón de oxígeno para las explotaciones de la zona.
El sector de los subtropicales en Málaga atraviesa un momento de máxima tensión. Con el mes de agosto en pleno apogeo y temperaturas que no dan tregua, los productores de mango y aguacate de la Axarquía están optimizando cada gota de agua disponible. La falta de precipitaciones durante el invierno ha dejado al sistema hídrico en una situación de emergencia, obligando a reducir las dotaciones de riego a mínimos históricos, lo que pone en riesgo el calibre y la calidad de la fruta para la exportación.
Muchos agricultores han optado por realizar podas de mantenimiento más agresivas para reducir la masa foliar y, por ende, las necesidades hídricas del árbol. Aunque esto puede suponer una merma en el volumen total de la cosecha, la prioridad absoluta es la supervivencia de las plantaciones. El mango, que se encuentra en su fase final de engorde, es el cultivo más sensible en estos momentos, ya que de la disponibilidad hídrica depende que alcance el tamaño comercial exigido por los mercados europeos.
Desde la Asociación Española de Tropicales se ha solicitado celeridad en la culminación de las conexiones hídricas y el pleno funcionamiento de las estaciones depuradoras de la zona (EDAR). El uso de agua regenerada está permitiendo mantener vivas muchas explotaciones, aunque la salinidad y la composición de estas aguas requieren un manejo técnico muy preciso por parte de los ingenieros agrónomos para no dañar la estructura del suelo ni el sistema radicular de los árboles.
La comercialización de los primeros mangos de la temporada se prevé para finales de este mes, con una incertidumbre latente sobre cómo afectará el estrés hídrico a los precios en origen. Las cooperativas malagueñas están trabajando intensamente en la logística y en la comunicación con los clientes internacionales para explicar la situación de escasez y poner en valor el esfuerzo de sostenibilidad y resiliencia que está realizando el sector subtropical andaluz.
Contenido elaborado con asistencia de inteligencia artificial. Contrasta las decisiones técnicas con fuentes oficiales y profesionales.
