La Axarquía malagueña lanza la campaña 'A su tiempo sabe mejor' para proteger el prestigio del mango ante el inicio de la cosecha 2026
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El Ayuntamiento de Vélez-Málaga y el sector de los subtropicales han activado una iniciativa estratégica para garantizar la calidad del mango andaluz en los mercados internacionales. Bajo el lema 'A su tiempo sabe mejor', se busca concienciar a productores y comercializadores sobre la importancia de respetar el punto óptimo de maduración del fruto, evitando recolecciones prematuras que puedan dañar la reputación de la marca Axarquía.
Las previsiones para esta campaña apuntan a una producción de entre 20 y 22 millones de kilos de mango, una cifra que, aunque superior a la del año pasado, sigue estando condicionada por las irregularidades térmicas de la primavera y la persistente sequía. El sector refuerza su compromiso con la excelencia para mantener un valor de exportación que en el último ejercicio superó los 350 millones de euros en la comarca.
La comarca de la Axarquía, corazón de la producción de frutas tropicales en Europa, encara este mes de agosto el inicio de su campaña de mango con un enfoque renovado en la calidad suprema. La campaña 'A su tiempo sabe mejor' nace como respuesta a la necesidad de blindar el prestigio de variedades como Osteen y Keitt. Según ha declarado el alcalde de Vélez-Málaga, Jesús Lupiáñez, adelantar la cosecha para intentar captar precios altos al principio de la temporada es un error estratégico que perjudica al consumidor y al futuro de las miles de familias que dependen del sector.
Este año, el cultivo ha enfrentado desafíos climáticos significativos. Un salto térmico durante la floración primaveral afectó al cuajado de los frutos, lo que ha reducido la producción potencial a casi la mitad de lo previsto inicialmente (unos 45 millones de kg). Sin embargo, los agricultores aseguran que el mango que llega este agosto a los mercados cuenta con un calibre excelente y una concentración de azúcares ideal, gracias a las horas de sol acumuladas y al manejo técnico especializado de las fincas malagueñas y granadinas.
La sostenibilidad hídrica continúa siendo la mayor preocupación para los productores de la Asociación Española de Tropicales. Con el embalse de La Viñuela en niveles críticos, el uso de aguas regeneradas de las depuradoras de Vélez-Málaga y Rincón de la Victoria se ha convertido en el pulmón que permite mantener vivas las plantaciones. El sector reclama celeridad en las infraestructuras hidráulicas pendientes para asegurar que cultivos tan rentables y generadores de empleo como el mango y el aguacate tengan futuro en el sur de España.
En cuanto a la comercialización, el mango de la Axarquía compite en los mercados europeos no por precio, sino por proximidad y sabor. Frente a las importaciones de terceros países que viajan miles de kilómetros en cámaras frigoríficas, el mango andaluz llega al consumidor europeo pocos días después de ser recolectado de forma manual, árbol a árbol. Esta ventaja logística es la que permite a la marca España liderar los lineales de alta gama en países como Francia, Alemania y Países Bajos.
La Interprofesional del Aguacate y el Mango también está trabajando en establecer normas de calidad internas para asegurar la homogeneidad del producto durante toda la ventana exportadora. Con más de 5.000 hectáreas de cultivo en la zona, el mango se consolida no solo como un motor económico, sino como un elemento de identidad territorial que este 2026 apuesta más que nunca por la maduración natural como su principal argumento de venta.
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