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ASAJA Almería prevé una vendimia con un ligero incremento de producción y uva de excelente calidad en la Alpujarra

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La organización agraria ASAJA Almería ha trasladado este lunes unas previsiones optimistas de cara a la campaña vitivinícola que está a punto de arrancar en la provincia, con un ligero incremento de la producción y una uva de excelente calidad, especialmente en la comarca de la Alpujarra Almeriense, que concentra el mayor número de hectáreas de viñedo de la provincia. El anuncio llega en un momento clave para el sector, después de varias campañas marcadas por la sequía y las altas temperaturas, y en plena recta final de la maduración de la uva en las zonas de mayor altitud, donde los contrastes térmicos entre el día y la noche favorecen la calidad del fruto.

ASAJA Almería prevé una vendimia con un ligero incremento de producción y una uva de excelente calidad en la comarca de la Alpujarra, tal y como ha dado a conocer la organización agraria en un comunicado difundido este 17 de agosto, coincidiendo con los días previos al inicio de la recolección en las zonas más tempranas de la provincia. Según las primeras valoraciones de la organización, la campaña vitivinícola almeriense arrancará con unas expectativas sensiblemente mejores que en ejercicios anteriores, gracias a la climatología registrada durante la primavera y el verano, que ha favorecido un desarrollo equilibrado del viñedo y una maduración lenta y progresiva de la uva. La comarca de la Alpujarra, que aglutina la mayor superficie de viñedo de la provincia, se presenta como la gran protagonista de esta vendimia, con viñedos situados en su mayoría entre los 900 y los 1.200 metros de altitud, un factor que resulta determinante para la calidad final del fruto. Desde ASAJA Almería destacan que las noches frescas, con temperaturas que oscilan en torno a los 17 y 18 grados, unidas a las altas temperaturas diurnas propias del verano, están permitiendo que la maduración se produzca de forma lenta, lo que se traduce en una mejor acumulación de azúcares, mayor concentración aromática y, en definitiva, una uva de excelente calidad para la elaboración de vinos. Se trata, además, de un alivio para un sector que en las últimas campañas ha sufrido los efectos de una sequía persistente, con mermas de producción que en algunos ejercicios llegaron a situarse entre el 25% y el 30%. La presidenta de ASAJA Almería, Adoración Blanque, ha querido poner en valor el carácter tradicional y familiar de la viticultura almeriense, un sector profundamente ligado al medio rural y a la vertebración del territorio en las comarcas del interior. En este sentido, la organización recuerda que Almería es la provincia andaluza con mayor número de sellos de calidad vitivinícola, con cinco Indicaciones Geográficas Protegidas: Desierto de Almería, Laujar-Alpujarra, Sierra de Estancias y Filabres, Norte de Almería y Ribera del Andarax, que reconocen la singularidad y calidad de los vinos elaborados en distintas zonas de la provincia. La vendimia, que se prolongará previsiblemente hasta finales del mes de octubre en las variedades más tardías, comenzará en los próximos días en la zona de Laujar de Andarax, el núcleo vitivinícola de mayor peso de la provincia. Desde la organización agraria confían en que la climatología acompañe durante las próximas semanas para consolidar unas cifras que, unidas a la alta calidad de la uva, permitan a las bodegas almerienses afrontar con garantías la comercialización de una cosecha que apunta a ser muy positiva.

Contenido elaborado con asistencia de inteligencia artificial. Contrasta las decisiones técnicas con fuentes oficiales y profesionales.

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