Andalucía TRADE impulsa el agro andaluz en Australia con cuatro empresas de Almería, Granada, Málaga y Sevilla en Fine Food Melbourne
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Andalucía TRADE, la agencia pública para la Transformación y el Desarrollo Económico de la Junta de Andalucía, ha organizado la asistencia de cuatro empresas andaluzas del sector agroalimentario a la 42ª edición de Fine Food Australia, la principal feria profesional de alimentación y hostelería del hemisferio sur, celebrada del 31 de agosto al 3 de septiembre en el Melbourne Convention and Exhibition Centre. La delegación está integrada por Luxeapers (Almería), Echinac (Granada), Azzayt (Málaga) y Migasa Aceites (Sevilla).
La misión comercial se enmarca en la estrategia de diversificación de mercados de la agencia y coincide con un momento de expansión del sector agroalimentario andaluz, que en el primer semestre de 2026 se posiciona como líder nacional con el 23,4% del total de las ventas al exterior y unas exportaciones récord de 9.326 millones de euros. El mercado australiano de alimentos y bebidas, valorado en más de 140.000 millones de dólares australianos (78.325 millones de euros), se presenta como un destino estratégico para los productos gourmet andaluces gracias a su economía estable y su papel de puerta de acceso a la región de Asia y el Pacífico.
Un total de cuatro empresas andaluzas del sector agroalimentario han participado, con el apoyo de Andalucía TRADE, en la 42ª edición de Fine Food Australia, el mayor certamen agroalimentario de Oceanía, que se ha celebrado entre el 31 de agosto y el 3 de septiembre en el Melbourne Convention and Exhibition Centre. Se trata de Luxeapers (Almería), especializada en encurtidos y aceitunas; Echinac (Granada); Azzayt (Málaga), productora de aceite de oliva virgen extra; y Migasa Aceites (Sevilla), que completan una delegación representativa de la diversidad y calidad de la oferta agroalimentaria andaluza, incluyendo aceites vegetales de alto valor añadido como el de aguacate.
Durante la muestra, las firmas andaluzas han celebrado reuniones de negocio con importadores australianos, además de mantener entrevistas comerciales preparadas por la agencia pública en otras ciudades como Sídney. La delegación ha contado además con el apoyo sobre el terreno de la Antena de la Red Andalucía TRADE Internacional en Sídney, un instrumento clave para la identificación de oportunidades de negocio y el acompañamiento de las empresas andaluzas en el mercado oceánico.
Según los informes de Andalucía TRADE, el mercado australiano de alimentos y bebidas, valorado en más de 140.000 millones de dólares australianos (el equivalente a 78.325 millones de euros), constituye una oportunidad estratégica para los exportadores andaluces de productos gourmet, genuinos y de vanguardia. Con una población en crecimiento de 27 millones de habitantes y un alto poder adquisitivo, Australia valora especialmente la relación calidad-precio de los productos andaluces, y el auge de la dieta mediterránea, unido al creciente interés por la gastronomía española, ha potenciado la demanda de ingredientes y productos procesados de origen nacional.
Esta misión comercial da continuidad a la estrategia de diversificación de mercados impulsada por Andalucía TRADE, cuyo fin es impulsar las ventas de alimentos y bebidas andaluces más allá de sus mercados naturales, Europa y América. El sector agroalimentario andaluz atraviesa un momento de expansión internacional: en el primer semestre de 2026, Andalucía se sitúa como líder nacional en exportaciones agroalimentarias, con el 23,4% del total y unas ventas récord de 9.326 millones de euros, un 0,8% por encima del mismo periodo del año anterior.
En Australia, los productos andaluces con mayor presencia son el aceite de oliva, las aceitunas, los derivados del cerdo, las preparaciones de cereales y los pescados, aunque existen categorías con gran potencial de crecimiento como los alimentos veganos y ecológicos, las especialidades sin gluten, los productos regionales y artículos de despensa como el pimentón, el membrillo o el azafrán. La participación de Andalucía TRADE en esta acción está cofinanciada con fondos de la Unión Europea, con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2021-2027, con una contribución comunitaria del 85%.
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