El pepino de Almería cierra la campaña 2025/2026 con precios récord históricos en origen y en el lineal
· HelpMeAgro
El pepino ha alcanzado en la campaña 2025/2026 su récord histórico de precios, tanto en origen como en el consumidor, según el informe publicado por Hortoinfo a partir de las cotizaciones de las principales alhóndigas y lonjas de Almería. El precio medio de todos los tipos pagado al agricultor ha sido de 1,11 euros por kilo, mientras que los consumidores lo han pagado a una media de 1,95 euros por kilo.
Este comportamiento histórico consolida al pepino como uno de los cultivos más rentables de la pasada campaña en la provincia de Almería, que concentra la práctica totalidad de la producción española de esta hortaliza y que batió también récords en volumen e ingresos por exportación durante el primer semestre del año, con 293,24 millones de kilos comercializados en el exterior, el 73,76% del total nacional.
El pepino ha cerrado la campaña 2025/2026 con máximos históricos de cotización en todos los eslabones de la cadena. Según los datos recopilados por Hortoinfo a partir de los cortes diarios de las alhóndigas y cooperativas de la provincia de Almería, el precio medio de todas las tipologías pagado al agricultor se situó en 1,11 euros por kilo, mientras que el consumidor final lo adquirió a una media de 1,95 euros por kilo, consolidando la tendencia alcista que ha protagonizado este cultivo durante todo el ejercicio.
El comportamiento del pepino tipo Almería, la referencia más representativa de la huerta almeriense, ha sido determinante para alcanzar estas cifras, impulsadas por una oferta limitada y una demanda sostenida tanto en el mercado nacional como en los principales destinos europeos. La campaña ha estado marcada por la reducción de la superficie sembrada en algunos ciclos y por la incidencia de plagas como el Thrips parvispinus, especialmente en cultivos de pimiento, lo que ha redirigido parte de las decisiones de plantación hacia el pepino, el calabacín o la berenjena.
El liderazgo de Almería en este cultivo queda fuera de toda duda. En el primer semestre del año, 8 de cada 10 pepinos que exportó España tenían origen almeriense: la provincia comercializó 293,24 millones de kilos en los mercados exteriores, el 73,76% del total español, seguida por Granada con 29,84 millones de kilos. Este volumen récord se tradujo también en ingresos históricos para el sector, en un contexto en el que los costes de producción siguieron presionando las cuentas de las explotaciones.
De cara a la nueva campaña 2026/2027, las expectativas del sector apuntan a que la oferta será inferior a la demanda durante septiembre y octubre, con cosechas retrasadas por el calor del verano y una menor disponibilidad de producto procedente de los países productores del centro y norte de Europa. Esta coyuntura, según coinciden los analistas y las organizaciones agrarias, podría mantener los precios en niveles elevados en el arranque de la campaña, si bien el sector reclama que la rentabilidad no dependa únicamente de episodios de escasez y demanda la revisión de los márgenes entre el origen y el lineal para garantizar la sostenibilidad de las explotaciones almerienses.
Contenido elaborado con asistencia de inteligencia artificial. Contrasta las decisiones técnicas con fuentes oficiales y profesionales.
