Murcia se convierte en el epicentro mundial de la uva de mesa con el XI Simposio Internacional que reúne a más de 600 expertos de 30 países

Murcia es desde esta semana el centro de atención mundial de la uva de mesa. La capital de la Región acoge, del 28 de septiembre al 2 de octubre, el XI Simposio Internacional sobre la Uva de Mesa (11th International Table Grape Symposium, ITGS 2026), considerado el foro científico y técnico más relevante de este cultivo en todo el mundo. La cita, que se celebra cada tres años y está organizada por la Asociación de Productores y Exportadores de Frutas y Uva de Mesa de Murcia (APOEXPA), reúne a más de 600 profesionales de alta cualificación, de los que más del 80% proceden del extranjero, con representación de países productores como Chile, Perú, Estados Unidos, Sudáfrica, India, Australia, China o Argentina. El presidente de la Comunidad Autónoma, Fernando López Miras, inauguró el encuentro y situó a la Región como 'epicentro global' de la uva de mesa. 'La escasez nos hizo fuertes; la necesidad nos hizo innovadores', afirmó durante su intervención, en la que vinculó el liderazgo del sector con la histórica escasez de recursos hídricos que ha obligado a la agricultura murciana a convertirse en un referente en eficiencia hídrica. López Miras puso en valor que 'hablar de uva de mesa en el continente europeo es hablar, de manera indiscutible, de la Región de Murcia', que concentra más del 90% de la producción española de uva de mesa sin semilla. Uno de los principales exponentes de la innovación regional es la colaboración entre el Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Medioambiental (IMIDA) y la sociedad Investigación y Tecnología de Uva de Mesa (ITUM), que ha permitido desarrollar 20 nuevas variedades de uva sin semillas. Estas variedades, que ocupan más de 1.400 hectáreas en la Región y superan las 2.000 hectáreas de cultivo repartidas por once países de los cinco continentes, destacan por su excepcional calidad, su textura crujiente, su alta productividad, su resistencia a la manipulación y al transporte y sus distintos periodos de maduración, que permiten ampliar el calendario comercial. El peso internacional del sector se refleja igualmente en las cifras de comercio exterior. En 2025, la Región de Murcia concentró el 61,2% de las exportaciones españolas de uva fresca, con ventas por valor de 292 millones de euros, un 18,91% más que el año anterior. El primer trimestre de 2026 ha marcado además un máximo histórico para ese periodo, consolidando la tendencia alcista del sector. Durante los días del simposio, los participantes analizan los principales retos de futuro del cultivo: la adaptación al cambio climático, la eficiencia en el uso del agua, la agricultura regenerativa y la aplicación de nuevas técnicas genómicas, además de los cambios económicos y comerciales que afectan a la cadena de suministro global. El agua volvió a protagonizar el discurso institucional. López Miras defendió el liderazgo de la Región en riego tecnificado, reutilización y aprovechamiento eficiente del agua y aseguró que el Ejecutivo regional 'no va a permitir' que los recursos hídricos que agricultores y regantes administran 'de forma ejemplar' se reduzcan con decisiones 'tomadas muy alejadas de su realidad'. Asimismo, reclamó igualdad de condiciones para los agricultores españoles frente a las restricciones en la aplicación de materias activas y productos fitosanitarios, denunciando que 'no podemos permitir desequilibrios ni agravios comparativos entre los Estados miembros de la Unión Europea'. El encuentro se completa con visitas técnicas a explotaciones e instalaciones de vanguardia, poniendo a Murcia en el escaparate mundial de este estratégico cultivo.