Repunte de precios en origen para el tomate y el pimiento de Almería debido a la alta demanda europea de otoño
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Las pizarras de precios de las principales alhóndigas de Almería han registrado hoy una tendencia alcista significativa. El inicio de la demanda masiva por parte de los mercados europeos, unido a una entrada escalonada de la producción local, ha impulsado las cotizaciones del tomate tipo pera y el pimiento California.
Las organizaciones agrarias como COAG y ASAJA Almería han valorado positivamente este repunte inicial de octubre, aunque advierten que la rentabilidad final dependerá de la estabilidad de los precios durante todo el ciclo y del control de los costes de producción, que siguen siendo elevados.
La jornada comercial de hoy en las alhóndigas y cooperativas de Almería ha estado marcada por la fluidez en las operaciones y una demanda que supera ligeramente la oferta actual. El tomate tipo pera ha alcanzado cotizaciones medias que rozan el euro por kilo, mientras que el pimiento California verde y rojo se mantiene en niveles muy competitivos para el agricultor. Esta situación responde al final de las campañas de verano en el norte de Europa y al retraso en la entrada en producción de otros países competidores de la cuenca mediterránea.
Desde ASAJA Almería se ha señalado que, aunque los precios actuales son alentadores, es fundamental mantener la calidad del producto para fidelizar a los compradores en un contexto de alta competencia. Los agricultores están prestando especial atención a las condiciones climáticas de este otoño, que hasta ahora han favorecido una maduración óptima y una incidencia mínima de plagas, lo que se traduce en un producto de categoría extra.
Por su parte, COAG Almería ha hecho un llamamiento a la vigilancia de los márgenes comerciales. A pesar de los buenos precios en origen, la organización insiste en que los costes de fertilizantes, semillas y mano de obra continúan presionando los beneficios de las explotaciones familiares. No obstante, el ambiente general es de optimismo moderado para el primer trimestre de la campaña 2026-2027.
La logística también está jugando un papel determinante en este repunte. La mejora en las conexiones de transporte por carretera y la eficiencia en la rotación de stocks han permitido que el producto almeriense llegue a los lineales de Alemania, Francia y Reino Unido en menos de 48 horas tras su recolección. Este factor de frescura es el que permite que los precios en origen se mantengan por encima de la media de los últimos tres años en estas mismas fechas.
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