Juan Vilar: "Una explotación agraria buena no tiene precio y una finca mala no tiene ningún valor"
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En el evento OLINVESTMENT 2025, el consultor oleícola internacional Juan Vilar Hernández ofreció una ponencia magistral sobre cómo la escasez de agua, mano de obra y tierra está incidiendo de forma crítica en la agricultura y en nuestra alimentación, determinando el valor y la viabilidad de las explotaciones agrarias.
Juan Vilar Hernández, reconocido experto y consultor oleícola internacional y CEO de Juan Vilar Consultores Estratégicos, fue el protagonista de la ponencia magistral en OLINVESTMENT 2025. El título de su intervención fue "La escasez de agua, mano de obra, y tierra y su incidencia en la agricultura y en nuestra alimentación'. Durante su discurso, Vilar abordó los principales retos que enfrenta el sector agrario, subrayando cómo la disponibilidad de recursos básicos es un factor determinante para la rentabilidad y el futuro de cualquier explotación agrícola. La ponencia generó un gran interés entre los asistentes del sector inversor y oleícola.
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