El modelo agrícola de Almería y Murcia brilla en Expo Sagris Madrid, mostrando su apuesta por la innovación y sostenibilidad
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La participación de las asociaciones hortofrutícolas COEXPHAL (Almería) y Proexport (Murcia) en el Salón de la Agricultura y la Ganadería, Expo Sagris, celebrado en Madrid del 6 al 8 de noviembre, ha concluido con un notable éxito. Ambas organizaciones han mostrado el potencial del sureste español como referente en tecnificación, sostenibilidad y calidad, atrayendo el interés de profesionales y del público general.
El evento ha servido como plataforma para conectar el mundo rural con el urbano, un objetivo clave para las entidades participantes. A través de stands interactivos, que incluían reproducciones de invernaderos y cultivos, los asistentes pudieron conocer de primera mano las avanzadas técnicas de producción, como el control biológico de plagas, y la eficiencia en el uso de recursos que caracterizan al modelo agrícola de estas provincias. La feria ha puesto de manifiesto el compromiso del sector con una agricultura moderna y responsable.
El sector hortofrutícola del sureste español ha dejado una huella destacada en la primera edición de Expo Sagris, el Salón de la Agricultura y la Ganadería celebrado en IFEMA MADRID. Asociaciones como COEXPHAL de Almería y Proexport de Murcia han sido protagonistas, desplegando stands diseñados para tender puentes entre el campo y la ciudad y para exhibir el avanzado modelo productivo de sus regiones.
COEXPHAL presentó un espacio interactivo de 64 metros cuadrados donde se recrearon cultivos representativos de Almería, tanto al aire libre como en invernadero. Los visitantes, guiados por técnicos especializados, pudieron observar de cerca el ciclo de productos como el tomate y la lechuga, y mostraron un especial interés por el área dedicada al control biológico, donde se explicaba el funcionamiento de las plantas reservorio para insectos auxiliares, una técnica fundamental en la agricultura sostenible almeriense. Esta aproximación didáctica, dirigida tanto a profesionales como a familias y estudiantes, busca fomentar el conocimiento y el aprecio por una agricultura que es sinónimo de innovación.
Por su parte, Proexport centró su participación en dar a conocer las hortalizas cultivadas al aire libre, como la lechuga y el brócoli, productos emblemáticos de la Región de Murcia. Su stand fue concebido como un punto de encuentro para que el público urbano, incluyendo más de 500 escolares madrileños, pudiera aprender sobre las técnicas de cultivo sostenibles y la procedencia de los alimentos que consumen. Agricultores e ingenieros agrónomos de la asociación explicaron detalladamente los procesos que garantizan la máxima calidad y seguridad alimentaria, reafirmando el liderazgo de la región en la producción de hortalizas.
La presencia de ambas organizaciones en Expo Sagris no solo ha tenido un fin comercial, sino también divulgativo. El objetivo principal era dialogar con la sociedad, mostrando las mejores prácticas agrícolas y el compromiso del sector con la sostenibilidad. La feria ha demostrado ser un escenario idóneo para que el sector primario presente sus novedades y fomente un mayor respeto y conocimiento del mundo rural, destacando la importancia de una producción de alimentos eficiente y respetuosa con el medio ambiente.
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