Hortyfruta activa la 'Extensión de Norma' y prohíbe la comercialización de segundas categorías de pepino por la crisis de precios
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La Organización Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía (Hortyfruta) ha declarado la situación de alerta para el pepino tipo Almería, activando hoy lunes el mecanismo de Extensión de Norma. Esta medida obligatoria implica la prohibición de comercializar las segundas categorías de esta hortaliza en todos los mercados, tanto nacionales como de exportación, con el objetivo de retirar oferta del mercado y forzar una recuperación de las cotizaciones en origen, que han caído drásticamente en los últimos días.
En una decisión urgente comunicada esta mañana, la Interprofesional Hortyfruta ha activado la Extensión de Norma de Calidad para el pepino largo o tipo Almería, tras verificar que los precios medios en origen han descendido por debajo de los umbrales de rentabilidad establecidos. Desde las 00:00 horas de hoy, queda terminantemente prohibida la venta y comercialización de las segundas categorías de este producto por parte de todos los operadores de Andalucía, independientemente de su afiliación a la organización. La medida busca aliviar la saturación de los mercados europeos y recuperar el valor del producto 'premium' y de primera categoría.
El Comité de Crisis de Hortyfruta ha tomado esta determinación tras analizar el comportamiento de las pizarras de precios de la última semana, donde se ha observado una caída sostenida debido a un exceso de oferta coyuntural y a las altas temperaturas que han acelerado la maduración en los invernaderos de Almería y Granada. La prohibición de las 'segundas' pretende reducir el volumen total comercializable, eliminando del circuito aquel producto que, aunque apto para el consumo, presiona a la baja las cotizaciones del género de mayor calidad.
La organización realizará controles exhaustivos en las comercializadoras y alhóndigas para garantizar el cumplimiento estricto de esta norma. Desde Hortyfruta se ha hecho un llamamiento a la responsabilidad de todo el sector hortofrutícola andaluz, recordando que el éxito de esta medida de regulación de mercado depende del cumplimiento colectivo. La restricción se mantendrá vigente hasta que los precios medios en origen remonten y superen los costes de producción, momento en el que la Interprofesional desactivará la alerta.
Contenido elaborado con asistencia de inteligencia artificial. Contrasta las decisiones técnicas con fuentes oficiales y profesionales.
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