El sector hortofrutícola de Almería blinda su sostenibilidad con la primera Cátedra de Gestión de Residuos Agrícolas
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En un movimiento estratégico para anticiparse a las futuras normativas europeas, las principales organizaciones del agro almeriense han celebrado en El Ejido la 'Primera Cátedra de Gestión de Residuos Agrícolas'. El evento, impulsado por COEXPHAL y la Asociación de Gestores de Residuos Agrícolas (AGRA), ha reunido a más de un centenar de profesionales, desde productores hasta fabricantes de plásticos, con el objetivo de trazar la hoja de ruta hacia el 'residuo cero' en el campo almeriense.
Durante la jornada se ha destacado el alto nivel de cumplimiento actual de los agricultores de la provincia, cifrado entre un 90% y un 95% en la correcta gestión de desechos. Sin embargo, los líderes del sector han hecho un llamamiento a no caer en la autocomplacencia y trabajar unidos para cubrir ese pequeño porcentaje restante, transformando la gestión de plásticos y biomasa en un referente de economía circular a nivel internacional.
El Teatro Municipal de El Ejido se ha convertido este fin de semana en el epicentro del debate sobre la sostenibilidad agrícola con la celebración de la primera Cátedra de Gestión de Residuos Agrícolas. Este foro, pionero en su formato, ha nacido de la colaboración entre la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería (COEXPHAL) y la Asociación de Gestores de Residuos Agrícolas (AGRA), respondiendo a la necesidad urgente de coordinar a todos los eslabones de la cadena de valor frente a los retos medioambientales que se avecinan.
Mariano Tapia, portavoz de AGRA, ha ofrecido datos contundentes sobre la situación actual, asegurando que la inmensa mayoría del campo almeriense, entre el 90 y el 95% de los productores, realiza una gestión ejemplar de sus residuos. No obstante, Tapia ha subrayado que el objetivo irrenunciable debe ser alcanzar el 100% de trazabilidad y reciclaje. 'No podemos permitirnos ni un solo kilo de plástico sin gestionar; la imagen de nuestro sector y la viabilidad de nuestras exportaciones dependen de nuestra capacidad para cerrar el círculo completamente', afirmó ante los asistentes.
Por su parte, Luis Miguel Fernández, gerente de COEXPHAL, ha puesto el foco en el cambio de paradigma que ha experimentado el sector. Según Fernández, el plástico, que históricamente se percibía como el 'talón de Aquiles' de la agricultura intensiva, se está convirtiendo hoy en una fortaleza gracias a la tecnología de reciclaje y la reutilización. 'Podemos hablar de economía circular en Almería con total orgullo, pero debemos estar preparados para los requisitos que la Unión Europea impondrá a partir de 2026', advirtió, refiriéndose a las nuevas directivas sobre envases y residuos plásticos.
El evento contó también con el respaldo institucional de la Junta de Andalucía. Manuel de la Torre, delegado territorial de Sostenibilidad, destacó que la gestión de residuos no es solo un reto ambiental, sino una pieza clave para el mantenimiento del empleo y la riqueza en la provincia. De la Torre reafirmó el compromiso de la administración autonómica para apoyar soluciones innovadoras que faciliten a los agricultores el cumplimiento de las normativas sin que ello suponga un sobrecoste inasumible para sus explotaciones.
La jornada concluyó con mesas técnicas donde se debatieron aspectos prácticos sobre la logística inversa y la valorización de residuos vegetales. Los expertos coincidieron en que la 'higiene rural' será el próximo gran sello de calidad que diferenciará a las hortalizas de Almería en los mercados europeos, posicionando a la provincia no solo como la huerta de Europa, sino como su laboratorio de sostenibilidad más avanzado.
Contenido elaborado con asistencia de inteligencia artificial. Contrasta las decisiones técnicas con fuentes oficiales y profesionales.
