La Costa Tropical de Granada reclama infraestructuras urgentes ante las previsiones de sequía para 2026 en pleno auge del aguacate
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Representantes de las principales cooperativas y asociaciones de productores de frutas tropicales de Granada se han reunido hoy en Motril para exigir celeridad en las obras de las conducciones de la presa de Béznar-Rules. En un comunicado conjunto, el sector advierte que, a pesar de una campaña de aguacate y chirimoya que está ofreciendo excelentes calibres y precios en este 2025, la incertidumbre hídrica para el próximo año amenaza la viabilidad de miles de hectáreas.
El sector, que actúa como motor económico de la costa granadina, ha presentado un informe técnico detallando las necesidades hídricas de los cultivos subtropicales y proponiendo medidas de emergencia, como el uso de aguas regeneradas de las depuradoras de la comarca, para garantizar el riego durante los meses de verano. La reunión ha servido también para hacer balance del inicio de la campaña del aguacate Hass, que muestra una demanda internacional creciente.
La preocupación por el agua ha vuelto a ser el eje central de la actualidad agraria en la provincia de Granada este martes. La Mesa del Agua de la Costa Tropical, que aglutina a comunidades de regantes, organizaciones agrarias y empresas comercializadoras, ha emitido un comunicado contundente tras su asamblea celebrada hoy en Motril. A pesar de que la campaña actual de tropicales se está desarrollando con normalidad y con una calidad de fruto excepcional, el sector mira con extrema preocupación las proyecciones meteorológicas para 2026 y el lento avance de las infraestructuras hidráulicas pendientes, vitales para una comarca que lidera la producción europea de chirimoya y aguacate.
Los portavoces del sector han denunciado que las conducciones del sistema Béznar-Rules, una reivindicación histórica que acumula décadas de retraso, no avanzan al ritmo prometido por las administraciones. Alertan que el acuífero de Río Verde se encuentra en niveles que requieren precaución y que depender exclusivamente de las lluvias o de pozos con creciente salinidad pone en riesgo la reputación de calidad de la fruta granadina. 'No pedimos más agua de la que hay, pedimos las tuberías para transportar la que ya tenemos embalsada', ha sentenciado el representante de los regantes, subrayando la paradoja de tener presas llenas pero campos sedientos por falta de canalizaciones.
En paralelo a la reivindicación hídrica, la jornada ha servido para analizar el estado comercial de la campaña. Las comercializadoras de Almuñécar y Motril informan de un arranque muy positivo para el aguacate variedad Hass, cuya recolección se ha generalizado esta semana. Los precios en origen se sitúan un 10% por encima de la media de los últimos tres años, impulsados por una caída de la producción en países competidores como Chile e Israel. La chirimoya, amparada bajo la Denominación de Origen Protegida, continúa su buena marcha, consolidándose como un producto gourmet en los mercados nacionales y abriendo poco a poco nichos en Francia y Reino Unido.
Como medida paliativa inmediata ante la escasez hídrica, el sector ha propuesto hoy formalmente a la Junta de Andalucía un plan de choque para la implementación masiva de sistemas de uso de aguas regeneradas (terciarios) procedentes de las EDAR (Estaciones Depuradoras de Aguas Residuales) de la costa. Argumentan que los cultivos subtropicales han demostrado una excelente adaptación a este tipo de recursos hídricos en otras zonas como la Axarquía malagueña, y que Granada no puede permitirse desperdiciar agua dulce al mar mientras sus cultivos sufren estrés hídrico.
Finalmente, se ha destacado el esfuerzo inversor de las empresas de la zona en modernización de almacenes y cadena de frío. Varias cooperativas han presentado hoy sus nuevas instalaciones de calibrado óptico, capaces de detectar defectos internos en mangos y aguacates sin dañar la fruta, una tecnología que garantiza que solo llegue al consumidor el producto en su punto óptimo de maduración. Esta apuesta por la calidad 'premium' es la estrategia de Granada para diferenciarse de las importaciones masivas de terceros países y justificar un precio superior en el mercado europeo.
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