El sector de subtropicales de la Axarquía bate récords de exportación en 2025 a pesar de la crisis hídrica
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A pesar de enfrentarse a una de las sequías más persistentes de la última década, el sector de los frutos subtropicales de Málaga y la Costa Tropical de Granada cierra el año con noticias positivas en el ámbito comercial. Según los últimos datos ofrecidos por la Junta de Andalucía, las exportaciones de aguacate y mango de la comarca de la Axarquía hasta septiembre ya han superado en valor a las cifras totales del año anterior. Este hito demuestra la resiliencia de un sector que ha sabido apostar por la calidad y el valor añadido frente a la merma de volumen productivo.
El consejero de Agricultura, Ramón Fernández-Pacheco, ha puesto en valor el esfuerzo de los productores malagueños, que han optimizado cada gota de agua disponible mediante tecnología de riego de precisión y el uso de aguas regeneradas. La estrategia de posicionamiento en mercados premium europeos ha permitido compensar la reducción de kilos con un precio medio superior, consolidando a Andalucía como el huerto tropical de Europa.
El milagro agrícola de la Axarquía malagueña continúa sorprendiendo a los analistas económicos. En un contexto marcado por las restricciones severas de agua y una pluviometría insuficiente, el sector de los frutos subtropicales ha logrado no solo sobrevivir, sino batir sus propios registros de facturación exterior. Los datos hechos públicos hoy, 16 de diciembre, revelan que el valor de las exportaciones de aguacate y mango acumulado en los tres primeros trimestres de 2025 ya rebasa el total alcanzado durante todo el ejercicio 2024. Este fenómeno se explica por la excelente valoración del producto español en los mercados internacionales, donde se paga un diferencial significativo respecto a la fruta importada de ultramar por su sostenibilidad y cercanía.
La Consejería de Agricultura ha destacado durante una visita a Vélez-Málaga que este éxito no es fruto de la casualidad, sino de la profesionalización extrema del sector. Ante la escasez de recursos hídricos, los agricultores de la zona han liderado la implementación de sistemas de fertirrigación inteligente y han sido pioneros en el aprovechamiento de aguas regeneradas procedentes de las estaciones depuradoras, una medida que la Junta de Andalucía se ha comprometido a seguir ampliando con nuevas infraestructuras hidráulicas en el marco de los decretos de sequía.
Sin embargo, el sector mantiene la cautela y evita el triunfalismo. Aunque la facturación ha crecido, los costes de producción también se han disparado, especialmente los derivados de la energía para el riego y los insumos. Además, la merma en el volumen de producción física es una realidad innegable; hay menos fruta en los árboles, aunque esta sea de mayor calibre y calidad. Las organizaciones agrarias locales recuerdan que la rentabilidad futura depende exclusivamente de que se garantice el aporte hídrico estructural, ya que el estrés hídrico continuado podría comprometer la salud de las plantaciones a largo plazo.
El mango malagueño, en particular, ha tenido una campaña "de libro" en términos de calidad organoléptica, conquistando paladares en Francia y Alemania, principales destinos de la exportación. Por su parte, el aguacate sigue manteniendo su reinado, aunque enfrenta el reto de la competencia creciente de nuevos orígenes en el Mediterráneo. La marca 'Mango y Aguacate de Málaga' se consolida así como un sello de garantía que permite a los comercializadores defender precios dignos en las negociaciones con la gran distribución.
Finalmente, desde la administración autonómica se ha anunciado una nueva línea de ayudas destinada a la modernización de explotaciones y la mejora de la eficiencia energética de las comunidades de regantes. El objetivo es blindar este motor económico de la provincia de Málaga y la costa de Granada, asegurando que el liderazgo comercial se sostenga sobre una base productiva ambientalmente viable y económicamente rentable para las miles de familias que dependen del sector.
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