El sector hortofrutícola de Almería cierra la campaña navideña con precios estables en tomate y pepino pese al descenso térmico
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Las comercializadoras del poniente almeriense han presentado esta mañana los primeros balances tras el cierre de la campaña de Navidad y Reyes. A pesar de la bajada de temperaturas registrada en la última semana, que ha ralentizado la maduración en los invernaderos, el abastecimiento a los mercados europeos se ha mantenido constante, logrando cotizaciones estables en productos clave como el tomate rama y el pepino tipo Almería.
El informe preliminar destaca que, a diferencia de años anteriores donde hubo picos de volatilidad, la planificación de cultivos programada para el ciclo de invierno 2025-2026 ha permitido amortiguar los efectos del clima. No obstante, el sector se mantiene en alerta ante las previsiones meteorológicas de la segunda semana de enero, que podrían reducir el volumen de entrada de género en las alhóndigas.
El sector agrícola de Almería ha amanecido este 6 de enero con un balance positivo tras el cierre oficial de la campaña comercial navideña. Según los datos facilitados por las principales organizaciones agrarias y subastas de la provincia, el volumen de exportación hacia Alemania, Francia y Reino Unido se ha mantenido en niveles óptimos, garantizando la presencia de producto español en los lineales europeos durante las festividades. El tomate, en sus variedades rama y pera, ha sido el gran protagonista, manteniendo un precio medio en origen superior al del mismo periodo del año pasado.
La climatología ha jugado un papel determinante en este inicio de 2026. Aunque las temperaturas nocturnas han descendido considerablemente en las zonas altas de Níjar y el Poniente, la tecnología de los invernaderos solares ha permitido mantener la actividad metabólica de las plantas. Sin embargo, los técnicos de campo advierten de una ligera merma en la producción de pepino y calabacín para la próxima semana, fruto del estrés térmico acumulado, lo que previsiblemente tensionará los precios al alza en las pizarras de las alhóndigas.
En cuanto a la sanidad vegetal, el inicio del año confirma la consolidación del control biológico en los cultivos de invierno. Los informes de la Consejería de Agricultura señalan una incidencia mínima de plagas habituales como la Tuta absoluta o los trips, gracias al refuerzo en las sueltas de fauna auxiliar realizadas durante el mes de diciembre. Este factor ha sido clave para diferenciar la calidad del producto almeriense frente a competidores de terceros países en este arranque de año.
Por otro lado, la logística ha funcionado sin los colapsos habituales de estas fechas. La coordinación entre las cooperativas y las empresas de transporte ha permitido que, incluso en días festivos como el de hoy, la cadena de suministro no se detenga. Las salidas de camiones desde los centros logísticos de El Ejido y Roquetas de Mar continúan a buen ritmo para reponer los mercados centroeuropeos que reactivan su actividad comercial plena mañana miércoles.
Finalmente, el sector mira con cautela las reservas hídricas para la segunda mitad de la campaña. Aunque las lluvias de finales de 2025 aliviaron parcialmente los acuíferos, las comunidades de regantes insisten en la necesidad de acelerar las obras de infraestructuras pendientes para garantizar el riego de los cultivos de primavera, especialmente sandía y melón, cuyas siembras tempranas comenzarán en breve.
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