CapGen Seeds presenta en Almería su nueva estrategia de 'genética logística' con las variedades Estoque y Panoramix

En el marco de las jornadas de puertas abiertas que se están celebrando en paralelo a la actividad ferial internacional, la obtentora de semillas CapGen Seeds ha presentado hoy en Almería sus últimas innovaciones en mejora vegetal. La compañía ha acuñado el término 'genética logística' para definir su nueva línea de trabajo: variedades desarrolladas específicamente para soportar el estrés del transporte de larga distancia y mantener la frescura en los lineales de los supermercados europeos durante más tiempo, una demanda creciente del retail que busca minimizar el desperdicio alimentario. Entre las novedades presentadas destacan 'Estoque' y 'Panoramix', dos variedades que prometen revolucionar sus respectivos segmentos por su alta productividad y resistencias. 'Estoque', un pimiento California rojo, ha mostrado en los ensayos de campo una capacidad excepcional para mantener la consistencia y el color intenso post-cosecha, además de incorporar un paquete de resistencias robusto frente a plagas habituales como el oídio. Por otro lado, 'Panoramix' y la línea experimental CGT3582 se perfilan como opciones estratégicas para los ciclos de cultivo que requieren mayor rusticidad y adaptación a condiciones climáticas cambiantes. Desde la dirección técnica de CapGen Seeds señalan que el objetivo ya no es solo la producción por metro cuadrado, sino la 'calidad viajera' del fruto. 'El agricultor de Almería necesita variedades que no den problemas en destino. Con la genética logística, aseguramos que el tomate o el pimiento que sale del invernadero llegue a Múnich o Londres como si se acabara de recolectar', han afirmado fuentes de la empresa. Esta presentación refuerza el papel de Almería no solo como zona de producción, sino como centro neurálgico de I+D+i en biotecnología agrícola a nivel mundial. El evento ha contado con la asistencia de técnicos de campo y representantes de las principales cooperativas de la zona de El Ejido y Roquetas de Mar, quienes han podido comprobar in situ el comportamiento de estas variedades en condiciones reales de cultivo, valorando positivamente la sanidad vegetal de las plantas y la uniformidad de los frutos.