Andalucía alcanza los 7.500 millones de euros en exportaciones hortofrutícolas impulsada por la calidad y la sostenibilidad
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El sector hortofrutícola andaluz cierra el balance anual con un crecimiento del 7% en sus exportaciones, rozando los 7.500 millones de euros en valor. Almería continúa liderando el volumen de ventas al exterior, con Alemania, Francia y los Países Bajos como destinos prioritarios.
Este incremento económico se produce a pesar de una ligera reducción en el volumen total de toneladas enviadas, lo que refleja un aumento significativo en los precios medios en origen y una mayor valoración del producto andaluz en los mercados europeos por su seguridad alimentaria y sostenibilidad hídrica.
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha presentado hoy los datos definitivos de las exportaciones de frutas y hortalizas correspondientes al ejercicio 2025, confirmando que Andalucía ha consolidado su liderazgo europeo con ventas que superan los 7.450 millones de euros. Ramón Fernández-Pacheco ha destacado que el sabor, la calidad y el cumplimiento de los estándares de sostenibilidad son los pilares que permiten al sector crecer año tras año, incluso en contextos de alta inflación y costes de producción elevados. Almería, con una aportación fundamental de más de 3.500 millones de euros, se mantiene como el motor exportador de la comunidad.
El análisis por mercados revela que la Unión Europea sigue siendo el principal destino, absorbiendo el 84% del volumen total. Sin embargo, destacan crecimientos notables en mercados no comunitarios como Suiza y Reino Unido, donde el valor de las exportaciones ha crecido un 4% y un 6% respectivamente. Los acuerdos bilaterales recientes entre la Comisión Europea y países como Suiza han facilitado este flujo comercial, permitiendo que productos como el tomate y el pimiento andaluz sigan ganando cuota de mercado frente a competidores de terceros países.
Uno de los factores determinantes en esta mejora de la competitividad es la apuesta por la digitalización. La Junta de Andalucía ha puesto en valor hoy el proyecto 'GestiAgua', desarrollado a través del IFAPA, que utiliza inteligencia artificial, sensorización y teledetección para optimizar el riego. Esta gestión inteligente del agua es percibida por los distribuidores europeos como un valor añadido esencial, permitiendo a los productores almerienses y granadinos certificar una huella hídrica reducida en sus cultivos de invernadero.
No obstante, no todo son datos positivos. El sector ha expresado su preocupación por la creciente complejidad de los protocolos fitosanitarios exigidos por países extraeuropeos, lo que ha provocado una caída del 14% en los envíos fuera del continente. Desde FEPEX se reclama una mayor reciprocidad comercial y que las políticas europeas protejan al productor local frente a las importaciones de terceros países que no cumplen con las mismas exigencias laborales y ambientales.
Para el resto de 2026, la previsión es que la tendencia de crecimiento en valor se mantenga estable, siempre que las condiciones climáticas y la disponibilidad de agua permitan asegurar los ciclos de cultivo previstos. La transformación digital y la integración de las cooperativas en grandes organizaciones de productores siguen siendo las estrategias recomendadas por la administración para afrontar un mercado global cada vez más volátil.
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