Inestabilidad de precios en origen y aumento de costes logísticos marcan el ecuador de la campaña de primavera
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Las pizarras de precios en las principales alhóndigas de Almería y Murcia muestran una tendencia desigual en hortalizas clave como el pimiento italiano y el tomate pera, influenciadas por el aumento de la oferta y la presión de los costes. El encarecimiento del transporte internacional, que ha subido entre un 15% y un 20%, condiciona la rentabilidad de las explotaciones en un contexto geopolítico complejo.
Los agricultores denuncian que las ayudas directas para fertilizantes resultan insuficientes ante el incremento real de los insumos. Mientras tanto, la exportación hacia mercados como Alemania y Reino Unido mantiene un ritmo constante, aunque con márgenes comerciales cada vez más estrechos para el productor.
El sector agrícola del sureste español se enfrenta este 10 de abril a una coyuntura económica compleja marcada por la volatilidad de los precios en origen. Según los datos recopilados en las pizarras de hoy, productos como el pimiento italiano verde han registrado cotizaciones que oscilan entre los 2,70 y los 3,77 euros por kilo, dependiendo de la categoría, mientras que el tomate pera mantiene una media estable pero ajustada en torno a los 2,30 euros. Esta oscilación responde a una entrada masiva de producción de primavera que está saturando puntualmente algunos canales de comercialización.
Uno de los factores que más preocupa a las organizaciones agrarias como ASAJA y COAG es el incremento sostenido de los costes operativos. El transporte internacional de hortalizas ha experimentado un encarecimiento de entre el 15% y el 20% en lo que va de año, derivado principalmente de la inestabilidad en los precios de los carburantes y la crisis logística en las rutas de Oriente Medio. Estos sobrecostes están siendo absorbidos en gran medida por los agricultores, quienes ven cómo el valor final de su producto en el lineal del supermercado europeo no se traduce en una mejora proporcional de sus beneficios.
En cuanto a los insumos, el precio de los plásticos de cobertura para invernaderos y de los fertilizantes nitrogenados sigue bajo presión debido a la dependencia de derivados del petróleo. A pesar de las medidas de apoyo aprobadas recientemente, los productores consideran que los criterios de acceso dejan fuera a muchas explotaciones de pequeño tamaño (menos de dos hectáreas), que son precisamente el pilar del modelo productivo de la provincia de Almería.
Desde Coexphal se hace un llamamiento a la distribución europea para que tome conciencia de la escalada de costes y ajuste los contratos de suministro a la realidad productiva actual. El gerente de la asociación, Luis Miguel Fernández, ha subrayado que se están realizando estudios trimestrales para trasladar de forma transparente estos incrementos a los mercados, buscando garantizar la sostenibilidad económica de las más de 12.500 familias que dependen directamente de la horticultura intensiva.
Ante este escenario, la innovación en la gestión de costes y la búsqueda de nuevos mercados menos dependientes de la logística tradicional se perfilan como las únicas vías para mantener la competitividad del sector en Almería, Murcia, Granada y Málaga durante los meses restantes de la campaña.
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