Productores de Málaga y Granada alertan sobre el impacto de la floración irregular en el aguacate debido a la oscilación térmica
· HelpMeAgro
Las asociaciones de productores de subtropicales de la Axarquía malagueña y la Costa Tropical de Granada han emitido un comunicado conjunto informando sobre los retos que presenta la actual fase de floración del aguacate. Las variaciones bruscas de temperatura registradas en las últimas semanas han provocado un cuajado desigual del fruto, lo que podría condicionar el volumen de la cosecha para la próxima temporada.
A pesar de esta situación, el sector destaca la mejora en la disponibilidad de agua gracias a las recientes inversiones en infraestructuras de desalinización y regeneración. Los técnicos agrícolas están recomendando tratamientos bioestimulantes específicos para fortalecer el árbol y minimizar la caída fisiológica del fruto en estas primeras etapas críticas de desarrollo.
El sector de los cultivos subtropicales en las provincias de Málaga y Granada se enfrenta a una primavera climatológicamente compleja. Tras un invierno inusualmente cálido, las bajadas térmicas nocturnas de este inicio de mayo han interferido en el ciclo biológico del aguacate, especialmente en la variedad Hass. Según los informes técnicos de las principales cooperativas de la zona, se observa una floración muy profusa pero con un cuajado que varía significativamente entre parcelas dependiendo de su altitud y orientación.
Desde la Asociación de Productores de Frutas Subtropicales se ha hecho hincapié en que, si bien la preocupación por el cuajado es real, la situación hídrica ha dado un giro positivo. La entrada en funcionamiento de nuevos terciarios para el uso de agua regenerada en la Axarquía está permitiendo mantener los niveles de hidratación necesarios en las fincas más críticas. No obstante, los agricultores de Granada reclaman mayor celeridad en las conducciones de las Presas de Béznar-Rules para asegurar el futuro de las explotaciones de la Costa Tropical.
Para mitigar los efectos del estrés térmico, se está promoviendo el uso de nutrición vegetal avanzada. Empresas de fertilizantes especializadas están trabajando mano a mano con los productores para aplicar aminoácidos y microelementos que ayuden a la planta a retener el mayor número posible de frutos. Estas estrategias de protección de cultivos son fundamentales para mantener los estándares de calidad que caracterizan al aguacate español frente a las importaciones de ultramar.
En cuanto a la comercialización, el sector malagueño y granadino sigue apostando por la proximidad y la sostenibilidad como sus mayores bazas. A pesar de los desafíos productivos, la demanda de aguacate 'Bio' y de residuo cero sigue creciendo en el mercado nacional y europeo. Las organizaciones sectoriales confían en que las próximas semanas de mayo traigan una estabilidad climática que permita consolidar el crecimiento del fruto ya cuajado.
Finalmente, se ha anunciado una jornada técnica que tendrá lugar a finales de este mes en Motril, donde se analizarán las nuevas variedades de subtropicales más resistentes al cambio climático. La investigación en nuevas raíces y patrones es vista por el sector como la solución definitiva para adaptar la producción de Málaga y Granada a las nuevas realidades ambientales del Mediterráneo.
Contenido elaborado con asistencia de inteligencia artificial. Contrasta las decisiones técnicas con fuentes oficiales y profesionales.