Almería consolida el liderazgo de la sandía premium en Europa con un repunte en los precios en origen en mayo
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La campaña de primavera en la provincia de Almería alcanza su punto álgido con resultados muy positivos para los productores de sandía y melón. Tras un inicio de campaña con incertidumbre climática, la calidad del producto final ha permitido un incremento en los precios de subasta, situando a la sandía negra sin pepitas como el producto estrella en los mercados de exportación europeos.
El sector hortofrutícola almeriense destaca que la implementación masiva de técnicas de control biológico y la gestión eficiente de los recursos hídricos han sido determinantes para obtener calibres óptimos. Las principales comercializadoras de la provincia reportan una demanda sostenida desde Alemania y Francia, lo que augura un cierre de campaña con balances económicos superiores a los de la temporada anterior.
La provincia de Almería vuelve a demostrar su capacidad de resiliencia y liderazgo en los mercados internacionales. En este 17 de mayo de 2026, los datos recogidos en las principales alhóndigas y cooperativas de la provincia confirman que la sandía producida bajo plástico está alcanzando cotizaciones que superan la media de los últimos tres años para estas mismas fechas. Este repunte de precios responde a una combinación de factores: una menor competencia de terceros países en el segmento premium y un aumento notable del consumo en el centro de Europa debido a las altas temperaturas registradas en el continente.
Desde la Interprofesional Hortyfruta se ha hecho hincapié en el éxito de la campaña 'No Cortes en Verde', la cual ha garantizado que el producto llegue al consumidor en su punto exacto de maduración y sabor. Esta estrategia de calidad ha sido fundamental para fidelizar a las grandes cadenas de distribución europeas, que este año han priorizado el producto almeriense por su seguridad alimentaria y uniformidad. Los agricultores del Poniente y del Levante almeriense han optimizado además el uso de colmenas para la polinización, logrando una cuaja casi perfecta en las variedades de sandía rayada y mini.
En cuanto a la logística, las empresas del sector han mejorado los tiempos de tránsito hacia los mercados de destino mediante la optimización de las rutas de transporte refrigerado, reduciendo las emisiones de CO2 y manteniendo la frescura del producto. El uso de envases biodegradables y plásticos reciclados en el empaquetado también ha sumado puntos a favor de la comercialización en mercados con normativas medioambientales estrictas.
No obstante, el sector se mantiene vigilante ante los costes de producción, especialmente en lo que respecta a los insumos y la energía. A pesar de la buena tendencia de los precios, las organizaciones agrarias insisten en la necesidad de continuar invirtiendo en innovación tecnológica para mantener la rentabilidad de las explotaciones familiares. La jornada de hoy cierra con una sensación de optimismo moderado, esperando que el clima acompañe durante las próximas semanas de cosecha final.
Finalmente, la Consejería de Agricultura ha ratificado su compromiso con la promoción de la 'Marca Almería' en ferias internacionales, subrayando que la sandía de Almería no solo es un producto de temporada, sino un ejemplo de sostenibilidad y eficiencia tecnológica aplicada a la agricultura de vanguardia.
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