La Costa Tropical de Granada y Málaga introduce una nueva variedad de aguacate resiliente con un 20% menos de demanda hídrica
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Investigadores del IHSM La Mayora, en colaboración con productores de Granada y Málaga, han presentado hoy los resultados de la campaña experimental de la variedad de aguacate 'Tropi-Resist'. Este nuevo cultivar destaca por su capacidad para mantener la productividad en condiciones de estrés hídrico moderado y su resistencia a las oscilaciones térmicas.
La presentación ha tenido lugar en Motril, donde se han mostrado frutos que conservan las propiedades organolépticas del tipo Hass pero con una piel más gruesa que facilita el transporte logístico a mercados lejanos. Esta innovación representa un balón de oxígeno para los agricultores de la zona, afectados por las limitaciones en el acceso al agua de riego en las últimas temporadas.
El sector de los cultivos tropicales en la Costa Tropical de Granada y la Axarquía de Málaga celebra hoy un avance científico de gran calado. Tras cinco años de ensayos en parcelas experimentales, se ha presentado oficialmente la variedad de aguacate 'Tropi-Resist'. Desarrollada mediante selección genética no transgénica, esta variedad ha demostrado en campo una reducción del 20% en el consumo de agua por kilo de fruta producida, un dato vital para la supervivencia del sector en el sur de España.
La jornada técnica celebrada en Motril ha reunido a cientos de profesionales interesados en las características agronómicas del nuevo árbol. 'Tropi-Resist' no solo consume menos agua, sino que presenta una mayor tolerancia a la salinidad del suelo, un problema creciente en los pozos de la costa granadina. Además, el patrón de crecimiento de la raíz permite una mejor absorción de nutrientes, lo que se traduce en una menor necesidad de fertilizantes sintéticos, alineándose con las tendencias de producción ecológica de la región.
En cuanto a la comercialización, el fruto presenta una forma ligeramente más ovalada que el Hass tradicional, con una pulpa cremosa y un alto contenido en ácido oleico. Una de las ventajas competitivas destacadas es su ventana de recolección, que se extiende dos semanas más que las variedades actuales, permitiendo a los productores de Granada y Málaga entrar en los mercados europeos cuando la oferta internacional es más baja, garantizando así mejores precios en origen.
Representantes de las cooperativas de la zona han señalado que la implementación de esta variedad será gradual, con planes de reconversión de fincas que contarán con el apoyo de la administración autonómica. La adaptabilidad de este aguacate a temperaturas mínimas algo más bajas también abre la posibilidad de expandir el cultivo hacia zonas del interior de la provincia de Granada, siempre bajo estrictos controles de idoneidad climática.
Este desarrollo refuerza el liderazgo de Andalucía en la producción de tropicales en Europa. La apuesta por la I+D+i propia permite al sector desligarse de la dependencia de variedades extranjeras que no siempre se ajustan a las condiciones edafoclimáticas de la cuenca mediterránea. Con 'Tropi-Resist', la Costa Tropical da un paso firme hacia una agricultura de precisión que prioriza la sostenibilidad hídrica sin renunciar a la rentabilidad económica.
Contenido elaborado con asistencia de inteligencia artificial. Contrasta las decisiones técnicas con fuentes oficiales y profesionales.
