La campaña de sandía y melón en Almería encara su fase crítica con una estabilización de precios y alta calidad en la exportación
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La campaña hortofrutícola de primavera en Almería entra en su momento de mayor volumen con el inicio de las exportaciones masivas de sandía y melón hacia el centro de Europa. Tras un arranque marcado por la incertidumbre climática, los precios en origen han mostrado una tendencia a la estabilización en las pizarras de las principales comercializadoras del Poniente Almeriense.
Las organizaciones agrarias destacan la excelente calidad organoléptica del producto este año, favorecida por unas condiciones de luminosidad óptimas durante la fase de maduración. No obstante, el sector mantiene la vigilancia ante la entrada de producto de terceros países, que sigue presionando los márgenes de beneficio de los agricultores locales.
La provincia de Almería vive hoy una de las jornadas más intensas de la campaña de primavera. Con la llegada de las altas temperaturas a Europa, la demanda de sandía y melón se ha disparado, permitiendo que las comercializadoras y cooperativas operen a pleno rendimiento. Según los últimos datos de las pizarras de precios, la sandía rayada y la de tipo 'negra sin pepitas' mantienen valores estables que permiten cubrir los costes de producción, tras un inicio de mayo algo más errático.
El factor calidad está siendo determinante este año. Los técnicos de campo señalan que el equilibrio entre grados Brix y firmeza de la pulpa es superior al de la campaña anterior, lo que otorga a la sandía de Almería una ventaja competitiva en los lineales de los supermercados alemanes, franceses y británicos. Sin embargo, desde COAG y ASAJA se insiste en la necesidad de que la distribución respete el origen español para evitar que el solapamiento con producciones extracomunitarias hunda las cotizaciones en origen.
En cuanto a la logística, las plataformas de distribución en el Poniente Almeriense reportan un flujo constante de camiones, aunque advierten de un ligero incremento en los costes de transporte debido a la volatilidad de los carburantes y la falta de conductores profesionales para rutas internacionales. Esta situación obliga a las empresas a optimizar las cargas para mantener la rentabilidad del envío.
Por otro lado, la comercialización del melón tipo Galia y Cantalupo también muestra signos positivos, con una demanda sostenida. Las empresas líderes del sector en Almería están apostando por formatos de menor tamaño, adaptándose a las nuevas unidades familiares en Europa, lo que está permitiendo una salida más ágil del producto almacenado en cámara.
Finalmente, el sector mira de reojo a las previsiones meteorológicas de los próximos días en el continente. Un mantenimiento del calor en el centro y norte de Europa garantizaría que el consumo de estas frutas de verano se mantenga en niveles récord, consolidando a Almería como la principal despensa de productos frescos de calidad durante este tramo final del mes de mayo.
Contenido elaborado con asistencia de inteligencia artificial. Contrasta las decisiones técnicas con fuentes oficiales y profesionales.
