El sector del aguacate en Málaga inicia el estudio de nuevas variedades más resistentes al estrés térmico

En la comarca de la Axarquía, epicentro de la producción de subtropicales en Europa, el sector del aguacate está dando pasos decisivos para adaptarse al clima del futuro. Este 30 de mayo se ha presentado el proyecto 'Tropical Resilient', que evalúa el comportamiento de patrones y variedades seleccionadas por su capacidad para mantener la productividad en condiciones de estrés hídrico extremo y picos de calor inusuales en primavera y verano. Tradicionalmente, la variedad Hass ha sido la reina del mercado, pero su sensibilidad a ciertos factores climáticos está impulsando la búsqueda de alternativas o portainjertos más vigorosos. El estudio, que cuenta con la participación activa de empresas líderes en Málaga, monitoriza el crecimiento radicular y la eficiencia en la transpiración foliar mediante sensores de última generación. Los resultados preliminares sugieren que ciertas selecciones podrían reducir la necesidad de riego en un 15% manteniendo el calibre del fruto. Este movimiento es clave para la provincia de Málaga, donde el aguacate genera miles de empleos directos e indirectos. La estrategia no solo se centra en la resistencia física de la planta, sino también en mantener las cualidades organolépticas que han dado fama mundial al aguacate de la Axarquía. El objetivo final es certificar una 'producción resiliente' que garantice el suministro a los mercados europeos incluso en años de escasas precipitaciones. Además de la investigación varietal, el proyecto fomenta técnicas de manejo de suelo, como el acolchado orgánico o 'mulching', para retener la humedad y mejorar la estructura del terreno. Los representantes institucionales presentes en la jornada técnica subrayaron que la combinación de genética avanzada y prácticas agronómicas tradicionales será la salvaguarda de la agricultura malagueña frente a la incertidumbre climática de la próxima década.