Productores de Málaga y Granada presentan el protocolo 'Gota Cero' para garantizar la supervivencia de los cultivos tropicales ante la sequía
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En un comunicado conjunto emitido hoy, las asociaciones de productores de aguacate y mango de la Axarquía malagueña y la Costa Tropical de Granada han presentado el protocolo de eficiencia extrema 'Gota Cero'. Este programa de gestión hídrica busca optimizar cada litro de agua disponible mediante la sensorización avanzada del subsuelo y la aplicación de técnicas de riego regenerativo.
Ante el persistente desafío del cambio climático y la limitación de los embalses, el sector de los subtropicales en Andalucía apuesta por la tecnología como única vía para mantener su liderazgo mundial. El protocolo incluye la formación técnica de más de 2.000 agricultores y la implementación de sistemas de fertirrigación de precisión que reducen la evaporación al mínimo.
El sector de los cultivos subtropicales en Málaga y Granada se encuentra en un momento crítico y transformador. La presentación hoy del protocolo 'Gota Cero' marca un antes y un después en la gestión del agua en el sur de España. Este plan de acción, desarrollado en colaboración con institutos de investigación agraria, propone un cambio de paradigma en el riego: pasar de regar el suelo a nutrir directamente la raíz basándose en datos metabólicos de la planta en tiempo real.
La implementación de sensores de humedad a diferentes profundidades y dendrómetros para medir el estrés hídrico de los árboles permitirá reducir el consumo de agua hasta en un 40% sin afectar al rendimiento de la cosecha. Además, el protocolo promueve el uso de cubiertas vegetales y acolchados orgánicos para mantener la humedad del suelo y mejorar su estructura microbiológica, lo que se traduce en árboles más resilientes ante las olas de calor.
En las provincias de Málaga y Granada, el aguacate y el mango representan un motor económico fundamental. Por ello, la administración regional ha anunciado que respaldará este protocolo con una línea específica de subvenciones para la modernización de los sistemas de riego. Se priorizará la instalación de infraestructuras para el aprovechamiento de aguas regeneradas procedentes de depuradoras, una solución que ya es una realidad en varias comunidades de regantes de la Axarquía.
El sector también ha hecho un llamamiento a la unidad de acción para defender la calidad del 'tropical europeo'. A través de este nuevo protocolo, los productores buscan certificar ante los mercados internacionales que el aguacate producido en Andalucía es el más eficiente del mundo en términos de huella hídrica, contrarrestando las críticas sobre el consumo de agua de estos cultivos en zonas de escasez.
Las primeras pruebas del protocolo 'Gota Cero' en fincas de Motril y Vélez-Málaga han arrojado resultados prometedores, con un incremento en el calibre de la fruta a pesar de haber utilizado menos recursos hídricos que en la campaña anterior. Este modelo de éxito se pretende exportar a otras zonas productoras de cítricos y frutales de hueso en toda la comunidad andaluza.
Contenido elaborado con asistencia de inteligencia artificial. Contrasta las decisiones técnicas con fuentes oficiales y profesionales.
